เปิดฉากกันไปเรียบร้อน งานThailand Coffee Fest 2024 ถือว่าเป็นงานกาแฟที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ปีนี้จัดภายใต้แนวคิด Regeneration มุ่งฟื้นธรรมชาติ กาแฟ และผู้คนให้ดียิ่งขึ้นผ่านกิจกรรมสร้างสรรค์และร้านค้ามากมายกว่า 300 ร้านค้า พร้อมกับแชมป์บาริสต้าระดับโลก และกูรูในวงการกาแฟมาร่วมสนทนาให้ความรู้ และมีกิจกรรมต่างๆมากมายให้คอกาแฟร่วมสนุก งานจะจัดขึ้นจนถึง 14 กค.นี้ ที่เมืองทองธานี
ณัฎฐ์รดา คุณะวิวัฒนานนท์ นายกสมาคมกาแฟพิเศษไทยกล่าวว่า หัวใจสำคัญของาน เพื่อมุ่งมั่นยกระดับวงการกาแฟพิเศษไทย ผ่านการสนับสนุนและพัฒนาทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องในวงการกาแฟ ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ อาทิ ประกวดเมล็ดกาแฟพิเศษไทย เพื่อส่งเสริมให้ความรู้คนต้นน้ำอย่างเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟในประเทศ และสนับสนุนกลางน้ำผ่านกิจกรรมการแข่งขัน เพื่อค้นหาคนเก่งแชมป์ประเทศไทยไปแข่งขันระดับโลก
นอกจากนี้เล็งเห็น ศักยภาพกาแฟพิเศษไทยที่ทัดเทียมนานาชาติ เปิดโอกาสให้พื้นที่คนต่างชาติจากทั่วโลกมาแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมกาแฟและสร้างแรงบันดาลใจให้เกิดความใกล้ชิดมากขึ้น ผ่านโซน Coffee the World โดยปีนี้มี 9ประเทศมาร่วมงาน อย่างเปรู อินโดนีเชีย เกาหลีใต้และปานามา
ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการ บริษัท คลาว์ดแอนด์กราวนด์ จำกัด กล่าวว่า มีบูทผู้ประกอบการรายย่อยและบูทร้านค้าร่วม 300 ร้านในงาน รวมถึงบูทพาร์ทเนอร์ชั้นนำที่ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสนับสนุนเกษตกรและผลิตภัณฑ์กาแฟที่มีคุณภาพ โดยตั้งเป้าผู้มาร่วมงานตลอด4วัน ร่วมแสนคน และคาดว่าจะมีเงินสะพัด 500 ล้านบาท ถือว่าเป็นอีกกิจกรรมที่ช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจประเทศในช่วงกลางปี ซึ่งวิธีการจัดงานได้คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมอย่างเข้มงวดของ Thailand Coffee Fest ตลอด9ปีที่ผ่านมา ซึ่งเป็นที่ยอมรับของต่างประเทศ
อนึ่ง บรรยากาศในงาน การจัดบูท กิจกรรมต่างๆได้รวบรวมมาให้ชมกัน โดยเฉพาะผู้ประกอบทั้งในประเทศและต่างประเทศ เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ เครื่องมือ เทคโนโลยีสมัยใหม่ที่ใช้ในขบวนการผลิต การแปรรูป รวมถึงการนำโปรดักส์ใหม่ๆ ในวงการเครื่องดื่มนำมาพัฒนา ผสมเครื่องดื่มให้กับผู้บริโภค และยังสินค้าชุมชนอีกมากมาย
