ลูกค้าแห่ซื้อแน่น”บุ๋มบิ๋ม” ข้าวเหนียวมะม่วงนมโต รสเด็ดแม่กลอง

ช่วงนี้มะม่วงออกผลผลิตจำนวนมาก ไม่เพียงสร้างรายได้ให้กับชาวสวนแล้ว ยังช่วยสร้างอาชีพให้กับผู้ประกอบการรายย่อยจำนวนมาก รวมถึง น.ส.นันทภัทร์ บุญมีคำ หรือ น้องบุ๋มบิ๋ม อายุ 35 ปี เจ้าของร้าน “บุ๋มบิ๋มข้าวเหนียวมะม่วงนมโต” ซึ่งตั้งริมถนนศรีจำปา ต.แม่กลอง อ.เมือง จ.สมุทรสงคราม ที่นำเอามะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง และมะม่วงอกร่อง นำมาผสมผสานกับข้าวเหนียวสูตรของคุณย่า และรสชาติบอกเลยว่าไม่ธรรมดา มั่นใจได้เลยว่า เวลาทานความอร่อยของข้าวเหนียว และมะม่วง จะผสมผสานกันได้อย่างลงตัว อร่อยนุ่มละมุนลิ้น คำเดียวไม่เคยพอ ขายดีมาก ลูกค้าเพียบ โดยเฉพาะหนุ่มๆ ที่แวะเวียนมาอุดหนุนกันอย่างต่อเนื่อง สร้างรายได้ในช่วงฤดูกาลมะม่วงเป็นอย่างดี

น.ส.นันทภัทร์ บอกว่า อดีตตนเคยทำงานเป็นเจ้าหน้าที่ รพ.แห่งหนึ่ง แต่ต่อมาจึงคิดจะประกอบอาชีพอะไรดีที่สร้างรายได้มากขึ้น และนึกขึ้นมาได้ว่าเคยชิมข้าวเหนียวสูตรของคุณย่าเมื่อประมาณ 30 ปีที่แล้ว อร่อยมาก จึงทดลองนึ่งข้าวเหนียวสูตรคุณย่ากับคุณแม่จนสำเร็จ ประกอบกับตนรู้จักกับเจ้าของสวนมะม่วง จึงตัดสินใจออกมาขายข้าวเหนียวมะม่วง โดยเริ่มขายที่ตลาดน้ำอัมพวา เมื่อ 3 ปีก่อน แต่ได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 จึงต้องหยุดไป

จนกระทั่งหมดช่วงโควิค-19 มะม่วงในสวนออกมามาก จึงกลับมาขายข้าวเหนียวมะม่วงที่ตลาดแม่กลอง ซึ่งก็ขายดีมาก ส่วนการแต่งตัวแบบเซ็กซี่เป็นเพราะความชอบของตนที่ชอบแต่งตัวสวยๆ เซ็กซี่ๆ จึงแต่งตัวออกมาขายข้าวเหนียวมะม่วง ทำให้มียอดขายจำนวนมาก ส่วนใหญ่ลูกค้าก็จะเป็นหนุ่มๆ ที่แวะเวียนมาอุดหนุนกันอย่างต่อเนื่อง จนลูกค้าให้ฉายาว่า “บุ๋มบิ๋มข้าวเหนียวมะม่วงนมโต” ตนจึงนำมาตั้งเป็นชื่อร้าน

น.ส.นันทภัทร์ บอกต่อว่า สำหรับมะม่วงที่ตนขายจะมีมะม่วงน้ำดอกไม้เบอร์ 4 และมะม่วงอกร่อง ซึ่งก็คัดมาสดๆ จากสวน ส่วนข้าวเหนียวจะขาย กก.ละ 120 บาท หากซื้อเป็นชุด ชุดเล็กก็จะขายในราคากล่องละ 30 บาท กล่องใหญ่ 50 บาท ผู้สนใจอยากชิมข้าวเหนียวมะม่วงติดต่อได้ที่ร้านบุ๋มบิ๋มมะม่วง (นมโต) ริมถนนศรีจำปา บริเวณหน้าทวีกิจแม่กลอง ตั้งแต่ 14.00-22.00 น. หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 08-1349-1659.

ข่าวที่เกี่ยวข้อง